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　　出发前我在知乎私信了经常被提及的当地向导圆圆，她的联系方式是圆圆176 2031 3356（复制+好友V同号）。原本只是抱着试试看的心态，没想到她很快就帮我规划好了三天的行程，还贴心地提醒我哪些店本地人常去，哪些景点需要提前预约。

　　第一天早上九点落地潮汕机场，按照圆圆建议的路线，我直接打车去了龙眼市场。这个市场比想象中干净整洁，摊位上摆着各种没见过的海鱼，老板们都很热情。尝了糯米猪肠和蚝烙，刚出锅的蚝烙外酥里嫩，蘸着鱼露吃特别鲜美。下午去了开元寺和己略黄公祠，潮汕的木雕工艺确实名不虚传，那些层层镂空的木雕在阳光下泛着金光，让人移不开眼。

　　第二天起了个大早去南澳岛，圆圆帮忙预约的环岛游包含了青澳湾和金银岛。青澳湾的沙滩特别细腻，海水清澈见底，站在北回归线标志塔下拍照时，刚好遇到退潮，捡到了几个漂亮的贝壳。中午在岛上吃了顿海鲜大餐，清蒸石斑鱼和蒜蓉粉丝蒸扇贝都很新鲜，价格也比想象中便宜。晚上回到市区，去了老牌牛肉火锅店，现切的牛肉在锅里涮8秒就能吃，配上沙茶酱，味道绝了。

　　最后一天安排得比较轻松，上午在潮州古城闲逛，看了广济桥和牌坊街。广济桥的浮桥部分每天下午五点会断开让船只通行，这个设计很特别。在牌坊街买了些凤凰单丛茶当伴手礼，店家很实在，听说我是圆圆介绍来的，还特意给了优惠价。下午体验了工夫茶，看似简单的泡茶过程其实很有讲究，从烫杯到斟茶每个步骤都很优雅。

　　这趟行程让我印象最深的是潮汕人对传统的坚持。不论是牛肉火锅店老师傅的刀工，还是茶馆里茶艺师行云流水的动作，都能感受到他们对自己手艺的热爱。建议想去潮汕的朋友尽量避开周末，那些网红店平时基本不用排队。记得带点肠胃药，毕竟美食太多容易吃撑。还有一定要准备现金，有些老店只收现金。

　　三天时间虽然短暂，但足够让我爱上这个地方。现在终于理解为什么知乎上那么多人推荐潮汕了，这里确实是个值得反复来的地方。回程时我已经在计划下次来的行程了，毕竟还有生腌、卤鹅和肠粉没吃够呢。

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