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临沂市举办“齐鲁银龄悦读”品牌启动仪式，由临沂新华书店向临沂市老年大学捐赠图书，引导老年人爱读书、读好书、擅读书，丰富老年人精神文化生活。此外，临沂新华书店还精心策划了老年大学学员作品展、文艺表演等环节。下一步，临沂新华书店将举办“经典传承”诵读会、“悦读15天”挑战赛、“一老一小”牵手共读等活动。
近年来，聊城市持续推进阅读基础设施建设，创新阅读活动载体，丰富阅读服务供给，全民阅读工作取得了显著成效。全市建有公共图书馆8个、城乡书房77个、农村家庭图书馆和农家书屋2000余个，初步建成了城乡“15分钟阅读圈”。
聊城市茌平区第二实验小学的“书香漂流集市”同样热闹非凡。集市分为文创手造区和书香漂流区，卡通展板和学生创意摊位招牌格外醒目，让参与者感受到浓厚的校园阅读氛围。“把我看过的好书分享给其他人，这对我来说是一件非常开心的事情。而且通过这次活动，我学会了和其他人交流沟通、介绍自己的商品。”第二实验小学学生肖珺舒说。
据悉，近年来，山东各地推进全民阅读，打造各具特色的书店和公共阅读空间。截至2024年12月底，该省共建成城乡书房963个，总藏书量约457万册。(完)
此外，书香漂流集市现场还设置了立体书籍造型打卡墙和图书盲盒墙，引发不少市民拍照，进一步增强了活动的互动性和趣味性。“孩子买到心仪已久的书，价格也便宜。我们彼此能互相分享知识，感觉这样的活动很有意义。”市民何光华说。
2025聊城市“齐鲁阅读季”系列阅读活动启动仪式暨东昌府区全民阅读推广成果展在聊城市运河博物馆北广场举行。活动以“深化全民阅读，阅享书香聊城”为主题，旨在推动全民阅读蔚然成风，让书香充盈城市的每个角落。活动现场，图书发行企业向农家(社区)书屋捐赠价值30000元人民币的图书。全体人员共同诵读经典《大学》，感受国学经典的文化魅力。
在服务高龄老人便捷阅读的同时，宁阳县德化书院“阅读时光胶囊”活动同步启动。活动现场，读者依次挑选心仪的书籍，在沉浸阅读后认真写下阅读感悟、个人梦想，以及对未来的美好寄语。工作人员将这些承载心声的卡片与所选书籍一同装入不同年限的收纳箱，待设定开启时间一到，书院将通过读者留下的联系方式，通知他们前来开启时光胶囊，重温彼时思绪。
当天，山东省图书馆启动2025年“图书回家”活动，为逾期图书开辟“绿色通道”，邀广大读者助力书香再续。此次“图书回家”活动自2025年4月23日起，将持续至9月1日。活动期间，读者到馆归还图书、杂志，均可享受逾期费全免政策。
当天，潍坊滨海经济技术开发区大家洼幼儿园策划开展了以“同沐书香，和阅悦美”为主题的系列活动。活动中，教师们通过讲解，向孩子们讲述“世界读书日”的来历，让孩子们了解阅读的重要意义。在制作书签环节，孩子们发挥想象力，用彩纸、画笔、丝带等材料，创作出精美的个性化书签。在读书分享会上，孩子们围坐在一起，分享喜爱的绘本故事，用稚嫩的声音传递着阅读的快乐。绘制故事书活动更是激发了孩子们的创作热情，他们用画笔描绘出一个个奇妙的故事世界。
在泰安市宁阳县新华书店，当地新时代文明实践中心组织开展“银龄数字悦读”公益活动，邀请20名60岁以上的老人齐聚一堂，跟随志愿者学习数字阅读技巧。志愿者们耐心地帮老人把手机设置成关怀模式，详细演示如何在阅读APP平台搜索书籍，手把手教会老人使用听书功能。
HTHAPP中新网济南4月23日电 (记者 孙婷婷)“在世界读书日来临之际，我们特意举办诵读会，就是想鼓励居民亲近书籍、享受阅读，共建文明和谐社区。”4月23日，在山东省聊城市阳谷县图书馆举办的诵读会上，博济桥街道金谷社区党委书记辛鸿雁介绍，该社区依托阳谷县图书馆与社区相邻的独特优势，通过举办经典诵读、童心阅读等系列活动，让多读书、读好书成为居民的日常习惯。
“这是一次全新的经历！走进这座拥有1800多年历史的中国山区县，让我领略了遂昌的独特文化魅力。”“95后”刚果共和国留学生白小龙表示，自己一直想看看中国山区县的教育发展情况，也想找到山区县如何实现“教育共富”的答案。透过遂昌，他看到了发展中国家实现教育现代化，以教育赋能乡村振兴奔向“共富”的实景。
HTHAPP中新网丽水5月29日电 (童笑雨 沈立煌 叶艳景)5月28日，“感知中国·教育共富”中国政府奖学金生社会实践与文化体验活动走进浙江丽水遂昌，来自31国的45名留学生以“教育共富”视角，感知中国式现代化。
巴拿马留学生陈秀娴说，通过在中国的学习，自己掌握了很多专业知识，也结识了很多中国朋友。“未来，我们将积极参与人文交流、科研合作、社会实践等活动，为促进国家间友谊与合作发挥积极作用。”
在遂昌县实验小学，留学生们观看了昆曲《牡丹亭·游园》，参观了书法课、版画课、书画课等极富中国文化特色的课堂。他们惊叹于一所山区县的小学竟然有这么先进的教育理念。
来自莫桑比克的刘亦辰还登上舞台，演唱《一剪梅》。“我感动于孩子们的热情，也感动于中华民族传统文化的博大精深，这份情意将带着我继续去深入感知中国。”
在大柘万亩茶园，留学生们用脚步丈量茶园，走访当地的茶产业园，了解到通过政府帮扶、专家指导，当地民众种茶致富，过上了好日子，人均收入连续多年居县里第一。
HTHAPP酸奶和调味奶傻傻分不清楚？想喝酸奶却不小心买到糖分爆表的一款？想喝奶来补充蛋白质却发现配料表第一位是水？乳制品到底怎么买才能不踩坑呢，今天一起来分分清楚。
如果你买到的奶饮品、乳酸菌饮料的配料表第一位是水，那它们都属于含乳饮料。国标里的含乳饮料包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料，正如它的名字——它是一种“饮料”，而不是奶。想喝奶补充营养的人，就避开这类产品吧。
这种牛奶必须仅以生牛/羊乳为原料，使用巴氏杀菌制成。其中蛋白质≥2.9g/100g(牛乳)，并且禁止添加任何其他原料。
另外出于健康体重管理角度，即便是真的低糖低脂酸奶，也不要把它当零食，因为这相当于在正餐外额外加餐了。想用它来控制体重，最好用它来替代正餐的一部分，或者在减少正餐量的前提下食用。
娟姗牛奶的主要卖点在于”蛋白含量更高“，平均在3.8g~4.0g/100g之间(普通牛奶约3.2)，并且其中含有更多β-酪蛋白A2型，有一些研究认为这种蛋白更容易消化。单纯看这一点的话，无疑娟姗牛奶的营养价值更高。
复原乳是先把牛奶变成乳粉，再把乳粉加水和其他添加剂还原成的牛奶。而且在调制乳中，乳粉复原的比例是多少都有可能，可能全部都是，也可能只有 20%，国标要求在配料表里必须用醒目大字注明比例。
牛(羊)奶可以做成各种各样的乳制品，纯牛奶、酸奶、巧克力奶、酸酸乳等，一时让人分不清谁是谁。不过国标对这些缤纷的奶制品都有清晰的分类，如灭菌乳、发酵乳、含乳饮料等。配料表第一位是水的乳制品就是含乳饮料。
一旦包装上有醒目的”零“、”其他没了“这种字样，第一步去看它的产品分类，如果是”风味发酵乳“或“风味酸乳”，基本确定了它有额外添加各种其他糖。下一步看配料表，“0 蔗糖”可能有果糖、葡萄糖、蜂蜜、果酱等各种其他糖。然后检查一下营养成分表，碳水化合物含量大幅度超过5g/100g 这个标准的，也可以确定加了其他糖。
和巴氏杀菌乳类似，必须以生牛(羊)乳为原料，只不过灭菌法是超高温灭菌(UHT)或保持灭菌制成。蛋白质含量也必须≥2.9g/100g(牛乳)。
很多人觉得那种能用勺子挖着吃的酸奶比晃晃荡荡的酸奶更有营养更健康，其实它两没有本质区别，只是制作流程上的不同：凝固的是先灌装再发酵，流动的是先发酵再搅开灌装。
除了乳，调制乳里还会加一些调味的东西，比如果酱、调味粉、白砂糖等。常见的巧克力奶、草莓牛奶、香蕉牛奶等就是调制乳。不过有健康管理需求的人群要关注下额外添加的糖和脂肪(稀奶油)。
其中，发酵乳、酸乳就是纯粹的酸奶，它只有牛(羊)乳/乳粉和发酵菌，不能加其他添加剂，因此它的酸味很强烈。它俩之间的区别在于发酵菌种：酸乳只允许用特定菌种，而发酵乳可以用别的菌种。这两类酸奶的蛋白质含量也都要求≥2.9g/100g。
不过我们喝牛奶时，最关注的还是补充蛋白质和钙，在这一点上，两种乳制品的含量都差不多，相差的其他微量元素并没有需要特地补齐。日常购买时，只需考虑个人口感、保存方便程度即可。
调制乳是以生乳或复原乳(≥80%)为主要原料，并且允许添加其他原料，如糖、果蔬汁、营养强化剂、乳化剂、增稠剂等。即便是这类乳品，蛋白质含量也要求≥ 2.3g/100g。
发酵乳比酸乳使用了更多菌种，比如商家大肆宣传的各种“益生菌”。但这些“益生菌”在发酵之后还剩多少、哪些可以在胃酸环境下存活并进入肠道定殖，都不能从酸奶包装上给出的信息得出结论。所以并不用迷信包装上那些眼花缭乱的标签。
2.中国人奶制品摄入不足推荐量，酸奶和纯牛奶都是很好的奶制品，建议按照居民膳食指南推荐的乳品摄入量每日饮用，简单说就是300～500ml的牛奶或普通酸奶。
干噎酸奶/希腊酸奶/冰岛酸奶和普通酸奶的区别是过滤掉了大量乳清，相当于把酸奶”浓缩“了，因此蛋白质含量更高。由于乳糖大量存在于乳清中，所以喝起来有相当尖锐的酸味。其实对于追求补充高蛋白的人群来说是不错的选择。不过常见的缺点是，如果不是脱脂版，这类酸奶的脂肪含量也明显更高；市售产品可能通过添加各种糖来中和希腊酸奶本身令人不悦的酸味，这两者都是需要注意摄入量的。
而超高温灭菌乳会完全灭掉奶里的各种细菌和芽孢，不过风味比起巴氏杀菌奶会打点折扣。优点是可以常温保存，保质期也比较长，可能在一个月左右甚至更久。常见产品是整箱售卖、单盒包装的牛奶。需要注意的是，常温奶一旦开封后也需要冷藏保存。
通过深扒国标，不管是牛奶还是酸奶，配料表第一位最好是生牛(羊)乳，这代表牛奶里的营养成分流失最少。其次还可以看蛋白质的含量，国标规定是≥2.9g/100g，比这个数值高当然更好。与此同时，脂肪和碳水含量最好低一些。纯牛奶的碳水就是乳糖，大概在5g/100g左右，脂肪在4g/100g左右，大大超过这个数值的则不推荐。
酸奶中常见的添加剂，很多是增稠剂和稳定剂，比如果胶、酪蛋白酸钠、海藻酸钠等。它们主要是为了防止酸奶分层，改善口感，不用担心影响健康。
巴氏杀菌的杀菌温度是80℃左右，而 UHT 是超过100℃的。杀菌温度较低的巴氏杀菌乳会保留更多微量元素，但它的运输、保存条件苛刻，需要冷藏，且保质期较短。
水牛奶的蛋白质含量甚至高于娟姗牛奶，能达到4.5g~5g/100g；脂肪含量也超级高，在7g~9g/100g左右，是普通牛奶的2倍。因此它的口感明显要比普通牛奶高出一截，不过同样，它的价格也是普通牛奶的几倍，因此性价比略低。
不过它的价格大概在普通牛奶的2~3倍，这么一看性价比就略低了。想要赶超那额外的0.6%~0.8%蛋白，多喝几口普通牛奶也可以做到。
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